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タージマハル/自由が丘のお店 [カレー]

おなかいっぱい食べられる本格カレー店
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料理の味       ★★★☆☆
ボリューム        ★★★★☆
雰囲気         ★★★☆☆
コストパフォーマンス ★★★★☆
総合満足度 ★★★★☆
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【場所】
学園通り

タージマハル

 

オーダーメニュー】
ランチセットB(カレー2種、タンドリーチキン、ナンorライス、サラダ、ラッシー) 1000円
ランチセットC(カレー3種+ライス、サモサ、ナンorライス、ラッシー 1200円

【100Wレポート】
モスバーガー裏手の2階です。窓際の席は居心地がいいですが、中は暗め、席間は狭めです。サラダやラッシー(orコーヒーor紅茶)が付くので満足度高いです。カレーはチキン、マトン、シーフード野菜、日替わりの5種類から選べます。カレーの味は、正直よくあるインド料理店のカレーです。ナンかサフランライスから選べますがCセットはすでにライスが付け合せになっているので、ナンを選ぶのがお薦めです。

【もう1回行きたい?】
行きたいです。意外にもう4、5回行ってます。
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【お店のURL】

なし
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【訪問日時】
2007年3月昼
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【作成者】 DJ-MK
↓Bセット。カレーチョイスはシーフード(左)とマトン(右)です。タンドリーチキンがジューシーでグーです。



↓Cセット。カレーチョイスは本日のカレー(左、この日はマトンキーマ)、野菜(中)、チキン(右)です。サモサが付いてなかったので訴えると今揚げてるから待つように、と厳しく言われました。先に言えよ!



そこでこの1冊・・・
ルーを使わず、とろみのあるカレーを作りたい、と試行錯誤する今日この頃。こういう上級者向けの本が欲しいです。本格カレーを作ろう!―家庭で楽しむインド・スリランカ・パキスタン・タイ・インドネシアのカレーのレシピ47

 


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カレーカフェZiji Celano (ジジセラーノ)/自由が丘のお店 [カレー]

現在自由が丘のカレー店ではナンバーワンです
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料理の味       ★★★★☆
ボリューム        ★★★☆☆
雰囲気         ★★★☆☆
コストパフォーマンス ★★☆☆☆
総合満足度      ★★★★☆
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【場所】正面口

オーダーメニュー】1.野菜カレー 1100円くらいか?
2.ホタテカレー 1300円くらいか?
3.ポークカツカレー 1300円くらいか?
※すべて珈琲つき

【100Wレポート】シェフが元和食料理人という肩書きと、値段にひよって入るのをしばらくためらってましたが、入ってよかった。MURA亡き後自由が丘のカレーでは1番だと思います。具とカレーのマッチングがいい。激辛ハバネロやチャツネが付いてます。その辺のバランスが繊細でよりおいしい。ホタテカレーはベビーホタテゴロゴロです。クセになります。店舗が地下で爽やかさには欠けるのと狭いのが難点か。値段は高いが、ギリギリ納得できる。

【もう1回行きたい?】近々また行きたい。
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【お店のURL】
なし
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【訪問日時】 2006年春くらい 昼
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【作成者】 DJ-MK 

↑このダメそうな店構えとはちがって、味は超本格派

そこでこの1冊・・・
丸ごと1冊カレーの巻です。必読。先日この本を元にスパイスをすりおろしたりしてカレーを作りましたがバカうま、というほどではなかったです。まだまだ修行が足りません。

美味しんぼ (24)

美味しんぼ (24)


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